Gastronomia

Dall’esperienza delle nostre cuoche nascono gustose ricette che fanno rivivere antichi sapori scolpiti nella nostra memoria dalle mani sapienti delle nostre mamme; strati di pasta fresca, un gustoso ragù che cuoce più di tre ore come da tradizione e morbida besciamella per regalare un piacere agli occhi e al palato.

Lasagna al ragù

Lasagna al ragù a base di pomodoro e carne macinata, cotta per lungo tempo a bassa temperatura, besciamella e formaggio.

Cannelloni di carne al ragù

Cannelloni al ragù a base di pomodoro e carne macinata, cotta per lungo tempo a bassa temperatura, besciamella e formaggio.

Melanzane alla parmigiana

Parmigiana di melanzane, con fette di melanzane, sugo di pomodoro e formaggio.